そうして入ったのが「恩都酒家」。 PLAZA66の横の西康路をずーっと行ったところにあります。
	まずはビールを頼んで一息。メニューとの格闘。 店員さんは英語が全く分からないよう。 中国語会話のページを探して広げつつ筆談してみた。 蟹も「上海蟹」と書いてもあんまり分からないみたい。 表にあった「白蟹」というのを注文してみた。 調理方法も向こうが書いた中から指差し確認。 珍しいのか店員が集まってきて離れない。
	「お勧め料理はなんですか？」というところを指差して書いてもらった。 達筆すぎて読めない・・・「これはなんですか？」を指差す。 「ツァイ」。なんでしょ？？？菜、かな？で「これを下さい」を指差す。 そしたら出てきたのがこれ。 ほうれん草っぽい味、それとにんにくと香菜が効いている。 シンプルだけど確かに美味しい。 香菜好きにはたまらないかも。
	二人分二人分ね！とジェスチャーして持ってきてもらった蟹。 茹でるの焼くの？など質問されて、茹でる・葱を指差したらこれがきた。 小ぶりだけど、そのぶん身がしまっているというか味がしまっている。 蟹は甘くて味付けはしっかりしていて美味しい！ 味噌は取り出してあってソースになっていた。 蟹はそんなに好きではないダンナの分まで食べちゃった。 もうこれがなんていう蟹かはどうでもいいかも。
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