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個人的に、過去食べたなかで一番美味しかったタッハンマリ。

ウォンハルメ・ソムンナン・タッカンマリ
ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 282-21

タデギの味もスープも、もう香りから今までと違うーとびっくりしたお店。
調べてみたら、唐辛子を天日干しして粉唐辛子にするところから、お店がやっているのだそう。
キャベツなどをタデギに合わせて食べるのもツボ。
更に通常は水炊きに近いタッハンマリ、こちらのは漢方で煮ているのだそう。
以前頂いた京都の水炊きが美味しかったのだけど、ここのスープがなんか似てるの。
ちょっとは待ったけど、本当にちょっとだったなぁ。
通りの奥の引っ込んだ場所ってのが、目立たなくて飛び込みとか少ないのかな?
当面タッハンマリモードのときはここにする!!!
と、夫婦で誓い合ったお店でした^^
「タッハンマリねぇ・・・」って思ってる人も見る目変わるんじゃないかと思う。
鶏嫌いだったらそもそも無理だけど@@
2013年6月現在でも「あの時のタッハンマリ美味しかったよねー」と話題にでるよ。
ごちそうさまでした〜♪
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