ソウルで食べたものの覚書
2013年1月

各地すっ飛ばして、いきなり最近の旅行から始めた意味不明な行動をご理解ご容赦くださいまし・・・

ムギョドン・プゴクッチッ（武橋洞プゴクッチッ）
ソウル特別市 中区 茶洞 173

お友達のブログで見て辛抱ならず、空港から直行したのがここ＾＾
というのも彼女の食の趣味がそもそも好きなうえ、プゴク（干し鱈）は大好きなのだ。
座ると自動的に出てくる、1品だけの専門店。
土日の閉店時間が早いため、ホテルに立ち寄ると危険じゃないかと直行しちゃった・・・
ホテルから徒歩圏内だったしねー。

さてなんともしみじみした味なのです、優しい味！！！
このままで右の写真のアミ塩辛葱ごま油和えみたいのでご飯、もよし（店員さんはご飯にはこれ、と勧めてくれた）
スープに入れるためのアミの塩辛も別に来るので、それをスープに入れてご飯入れてクッパにするもよし。
キムチも美味しかったし、体にもよさそうなほっとする系ごはんでした〜♪
結局ニラのキムチ入れたりして赤くなっていくのですがね・・・私は。
食べるのが遅い私に対して、食べるのが早い夫に店員さんが
「少しお代わりね」とスープとご飯を頼んでいないのに持ってきてくれたり、とっても親切だったし
リピートしたいお店だったなーと。

＊ちなみに上のリンクはコネストさんに飛びます＊

ごちそうさまでした！！！
ゆっくり1店1ページくらいになるかもだけど地道に仕上げます・・・他の旅行記も・・・。
とりあえず、プゴグ（プゴク）が美味しかった店ってことで！
ふっかふかの鱈、旨みじゅわーですよん。

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