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キヨノ食べ収め♪@博多
2011年11月

我が家的、ツボなお店。
博多のキヨノさんに今年最後のお食事を頂きに行ってまいりました♪

到着日のお夕食は越後屋さんにてモツ鍋を頂きまして、帰る前のお食事はこちらで。
「よいお年を^^」と一足先に年末の挨拶をして帰ってまいりました〜。
で、2011年秋のお料理はこちら。

くわいの蒸し物。
まずこれで焼酎を頂きつつ、次を待ちます。
無事個室が取れて、めでたし^^
相変わらずトロが美味しいお刺身盛り。
今回はあわびが参加。
手前の薬味が可愛らしい。
お肉、お上品な薄味なのだけど
そこがまた美味しくて・・・。
上にあるのはマイクロトマト。

我が家は結構濃口な好みなのだけど、こちらのお店は全体的に薄味でお出汁ばっちり!という感じ。
でもでもとっても美味しい、と思えるのです。
体に優しい感じで大好きなお店なのでした。
クエと松茸のお鍋。
焼き茄子入り〜(^-^)/
小さめのお寿司。
我が家は塩で食べる派でございます。
これに鶏がらスープつき←それが美味しい。
いちじくのコンポート。
そしてお茶で〆。

このお鍋のお出汁、ご近所の方はお持ち帰りもするそうな〜。
羨ましい話です。
何度も読んで下さった方は読んだことがあると思うのですが。
こちらのお店は、来店者を把握していらして基本同じものは出てこないようになっているそうです。
お寿司とお刺身のネタなどで被るもの、基本のものがあっても突き出しやお肉・お鍋は
順番が同じで内容は毎回違う!!!
行く度に楽しませてくれるお店です。

基本的には4組×2回の1日8組で受け付けているそうです。
開店時間などは以前お伺いしたところ「予約時間〜」という感じと仰っていました。

メニューはおまかせ\6000だったかな???
九州独特のお野菜なども使っているし、例えばお刺身の下は柿なのだけれど
これも九州のもので、とても大きな柿。
そして最後に食べられるよう、お刺身とうまく離してあるのです。

2011年の博多食べ収めでした。

最後まで読んでくれてありがとうございました♪




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