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ぎおん徳屋

東山区祇園町南側570-127
目的地はこちら。
混んでいるかな?と思ったらちょうど前のお客さんが出るところで、すんなり入店。
私は花見こもちを注文。
お餅が登場。
目の前の網でしばし焼く。
自分でやるのが楽しい♪
こんがりしてまいりました。
で、自分で焼いたお餅を好きなものに和えて頂く。
黄な粉とか、あと磯辺焼きにできるよう甘醤油と海苔も。
真ん中の器に入れればぜんざいに。
左端の器はお湯、黄な粉にまぶす前にくぐらす用。
右端の小皿はお口直しの昆布。
ダンナはわらびもち。というか2人で半分こという感じで注文。
すごく上品な甘さとなんともいえない食感で、わらびもちの概念引っくり返るねというくらい
個人的にはツボだったけど、ダンナはぜんざいのほうが気に入ったらしい。
というよりも「人生でそんなにわらびもちに出会ったことがないから、比較ができない」そうだ。
確かに。好きでもなきゃそうそうは出会わないアイテムかも。
むちむちとかぷにゅぷにゅとした食感が好きなので、私は好き(*^-^*)

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